ÜRÜN KALİTESİ & GIDA GÜVENLİĞİ

Konsantrasyon ihtiyaçları
bir süreç.

Anlaşılmış ürün referansından üretim kayıtları ve parti bilgilerine, kalite net kriterlere, pratik kontroller ve izlenebilirliğe bağlıdır.

Bir üretim kontrol kaydı tamamlanıyor.

ONAYLA · KONTROL ET · KAYDET

Ürün tanımlı.
Kontroller devam eder.

Bir spesifikasyon ve referans örneği projeye ortak bir başlangıç noktası sağlar. Kontroller daha sonra ürün, üretim süreci ve tesis ile eşleştirilir.

Açık bir ürün referansı

İçindekiler, alerjenler, hazırlama, saklama, raf ömrü ve ambalaj anlaşılmış tarife ve ambalaja özeldir. Referans ve spesifikasyon neyin değerlendirileceğini belirler.

Projeniz için: ürün spesifikasyonu, anlaşılmış referans ve ilgili beyanlar.

Gelen malzemeler

Tesise gelen ham maddeleri ve ambalajları ilgili gerekliliklere göre kontrol ederiz. Bu gereklilikleri karşılamayan malzemeler inceleme için bekletilir; böylece ekibimiz, malzeme kullanılmadan önce yapılması gereken işleme karar verebilir.

Üretim süreci üzerindeki kontroller

Üretim kontrollerini ürün ve hatla eşleştiriyoruz. Bulyon ve toz karışımları için bu, elek-dürüstlük ve mıknatıs kontrollerini içerir ve bir kontrol tatmin edici olmadığında net eylemler belirlenir.

Hijyen ve üretim ortamı

Hijyen ve çevresel izleme programımız, belirlenen üretim alanlarını, gıda temas yüzeylerini, ambalajları ve personel hijyenini kapsar. Tatminsiz sonuçlar, sorumlu ekiple takip edilir.

Ürün değerlendirmesi

Laboratuvarlarımız parti kontrollerini destekler, periyodik çapraz kontroller dış akredite laboratuvarlar tarafından yapılır. Değerlendirme, anlaşılmış ürün kriterlerine göre eşleştirilir, her tarif için tek bir testten ziyade.

İlgili ürün için: duyusal, fiziksel, kimyasal veya mikrobiyolojik sonuçlar geçerlidir.

İzlenebilirlik ve kararlar

Üretim tarihleri, son kullanma tarihleri, parti tanımlaması ve ilgili kayıtlar izlenebilirliği destekler. Uygun olmayan malzeme veya ürün tanımlanır ve sorumlu ekip uygun eylemleri değerlendirene kadar tutulur.

BİR SONUÇTAN BİR KAYDA

Faydalı bilgiler,
ürünle ilişkilidir.

Bir analiz sertifikası bir ürün ve parti ile ilişkilidir. İlgili spesifikasyon, test yöntemleri ve anlaşılmış kriterlerle birlikte okunmalıdır.

Ürün-analiz kayıtlarımız duyusal özellikleri içerir ve geçerliyse, nem, tuz içeriği ve mikrobiyolojik sonuçlar gibi ölçümleri içerir. Parametreler ürüne bağlıdır.

Değerlendirmeniz için gereken ürün ve parti bilgilerini isteyin. Farklı bir tarif, tesis veya parti farklı destekleyici kayıtlar gerektirebilir.

Ürün bilgisi talep edin.
FlavourTech şirket laboratuvarında çalışın.

TEKNİK EKİBİNİZİN GÖZDEN GEÇİREBİLECEĞİ ŞEYLER

Doğru bir
teknik dosya oluşturun.

Ekibinizin veya pazarınızın gereksinimlerini bize bildirin. Ürün, üretim tesisi ve projenizle ilgili belgeleri belirleyebiliriz.

Ürün spesifikasyonu

Anlaşılmış ürün kimliği, özellikleri, hazırlama, saklama ve raf ömrü.

İçindekiler ve alerjenler

Teklif-eşspecific bilgiler teknik değerlendirme ve etiket hazırlığı için.

Parti analizi

Talep üzerine analiz sertifikaları, ürünle ilgili parametrelerle birlikte.

Tesis güvencesi

Uygulanabilir tesis sertifikası ve ürün ile süreç kapsamı.

Proje beyanları

Belirli ürün ve hedef pazar için gözden geçirilen ek gereksinimler.

BİR SORUN ORTAYA ÇIKTIĞINDA

Açık bir yanıt.
Ulaşabileceğiniz bir ekip.

Bir ürünle ilgili bir endişeniz varsa, ekibimiz ürün ve parti detaylarını kullanarak durumu araştırır, sorunu değerlendirir ve uygun eylemi belirler. İzlenebilirlik ve geri çağırma prosedürleri gerektiğinde bu yanıtı destekler.

Bir ürünü gözden geçirmemizi isterseniz, ürün adı, parti kodu, üretim veya son kullanma tarihi, fotoğraflar ve net bir açıklama gönderin. Ambalaj ve ilgili teslimat detaylarını hazır bulundurun.

Ekiple iletişim kurun.

Birkaç pratik soru.

Markamız altında bir ürünü üretebilir misiniz?

Bir analiz her partiyi kapsar mı?

Bir analiz sertifikası, tanımlanmış ürün ve parti ile bağlantılıdır. Talebiniz için ilgili belgeyi isteyin.

Tüm ürünler aynı şekilde mi test ediliyor?

Kontroller ve parametreler tarife, süreç ve anlaşılmış spesifikasyona bağlıdır. Bir toz karışımı ve bir noodle ürünü farklı gereksinimlere sahiptir.

Bir tesis sertifikası her ürünü kapsar mı?

Sertifikalar tesisi ve kapsanan kapsamı tanımlar. Tesis ve belgeler, ürününüze uygun olmalıdır.

Daha fazla teknik bilgi talep edebilir miyiz?

Evet. Ürününüzü, hedef pazarınızı ve teknik gereksinimlerinizi gönderin ki ilgili bilgi gözden geçirilebilsin.

TEKNİK GÜVEN

Sorularınızı getirin.
Onları birlikte ele alacağız.

Spesifikasyonunuzu, ürün ailenizi ve hedef pazarınızı paylaşın. Ekibimiz ilgili kontrolleri, ürün bilgilerini ve tesis belgelerini belirleyebilir.

Teknik gereksinimleri görüşün

ÜRÜN PORTFÖYÜNÜZÜ PLANLAYIN

Ürün listeniz

Markalarımızdaki ürünleri inceleyin ve seçtiklerinizi tek bir taleple ekibimize iletin.

Liste bu cihazda yedi gün saklanır. Ürünlerin temin durumu ve teknik özellikleri pazarınız için teyit edilir.

Kısa listem hakkında talep edin ↗