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MARQUE PRIVÉE · CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

Levure chimique et bicarbonate de soude

Ingrédients levants pour gâteaux, biscuits et pâtisseries du quotidien, fournis sous forme de levure chimique et de bicarbonate de soude avec dosage spécifique à la recette.

FORMAT DU PRODUITIngrédients secs pour la pâtisserie

FORMATS D'EMBALLAGEBoîte de vente au détail · Boîte métallique

MARCHÉS DE DESTINATIONMondial

PAYS DE PRODUCTIONTurquie

Options d'emballage

1 EMBALLAGES DU PRODUIT

Petites portions et grands formats

Boîte de vente au détail8 g · 1 kg

Boîte métallique110 g · 150 g · 200 g · 226 g · 454 g

2 FORMATS EXTÉRIEURS

Emballage d'expédition ou présentoir

Caisse d'expéditionAdapté au conditionnement de vente au détail sélectionné. La quantité par carton est définie par format de vente au détail.

La compatibilité entre la recette et l'emballage, ainsi que la configuration du carton, sont confirmées pour le produit sélectionné.

Gamme de produits

Découvrez les différents formats de produits ci-dessous.

Types de levure

Levure chimique
Levure chimique à double action
Bicarbonate de soude

Inspiration de recettes

Pistes de développement potentielles ; la faisabilité est confirmée par rapport à votre cahier des charges.

Exigences de développement

Formulation sans aluminium
Remplissages sélectionnés pour la restauration

Suggestions de recettes

Indiquez-nous vos besoins pour le produit sélectionné.

Fiche recette: Amélioration des performances ; équilibre de l’acidité ; teneur en sodium et en aluminium ; déclaration des ingrédients
Formulation: Recette existante ou développement sur mesure. Les formulations biologiques et spéciales sont examinées uniquement si elles sont pertinentes.
Arôme et colorant: Exigences en matière d’arômes et de colorants naturels ou artificiels définies pour la recette et la destination sélectionnées.
Exigences diététiques et allergènes: L'adéquation est vérifiée à partir de la liste complète des ingrédients et des conditions de production ; le nom du produit seul ne constitue pas une allégation.

Préparation et détails du produit

Méthode de préparation: Mesurer la dose spécifiée et l'incorporer aux ingrédients secs avant la cuisson.
Niveau de difficulté: Facile
Temps de préparation: Aucune préparation supplémentaire ; le temps de cuisson est celui indiqué dans la recette finale.
Dosage et rendement: Dose par poids de farine, confirmée pour le système de levure sélectionné.
Durée de conservation: 18 mois pour les recettes et emballages listés. La spécification du produit sélectionné définit la durée de conservation et les conditions de stockage applicables.
Stockage: Conserver l'emballage non ouvert dans un endroit frais et sec. Suivre les spécifications du produit sélectionné après ouverture ou préparation.

Ingrédients, allergènes et fiche technique

Demander la liste complète des ingrédients, les allergènes, les informations nutritionnelles, les instructions de préparation, la dose, le rendement et les conditions de conservation pour la recette sélectionnée.

Demander la spécification de la recette →

Qualité et certifications

Les références de l'entreprise sont affichées ; la portée et la validité du site de production applicable sont confirmées pour le produit sélectionné. L'enregistrement auprès de la FDA ne constitue pas une certification du produit.

Demander des échantillons ou discuter de votre gamme

Partagez votre produit préféré, votre recette, le format d'emballage souhaité, la destination et le volume prévu.

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