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ALIMENTOS Y BEBIDAS DE MARCA BLANCA

Tu marca.
Un producto claramente definido.

Desarrolla la receta, aprueba el producto y el envase, y luego fabrica según un estándar acordado para tu mercado.

Equipo de laboratorio de FlavourTech revisando una muestra de polvo
Desarrollo de recetas
Aprobación de producto y diseño
Validación del primer lote
EXPERIENCIA CON MARCAS BLANCAS

Minoristas y propietarios de marcas seleccionados.

De nuestro portafolio de marcas blancas.

CarrefourALDIActionFarmfoodsMonoprixEwen
PLANIFICA EL PRODUCTO Y EL ENVASE

Crea una gama de productos en torno a tu marca.

Elige una familia de productos y define el sabor, el precio objetivo, el consumidor y los requisitos de envasado.

Familia de productosQué explorarInicia tu revisión
Sopas, caldos y condimentosBases saladas, formatos de caldo y mezclas para recetas.Explora la familia →
Repostería, postres y desayunosMezclas para hornear, mezclas para postres, aditivos para hornear y gamas a base de avena.Explora repostería y postres →
Fideos y pastaGama de fideos y pasta instantáneos, con la especificación de componentes acordada para el programa.Explora fideos y pasta →
Mezclas para bebidas, té y matchaMezclas para bebidas en polvo y formatos de té o matcha.Comparar familias de bebidas →
Café, cremas y edulcorantesMezclas de café, cremas y edulcorantes de mesa.Explorar capacidades →

Las opciones de empaque incluyen sobres, barras, bolsas, frascos, bandejas, cajas y paquetes a granel, evaluadas según el producto, el peso de llenado y el destino. Se confirma la disponibilidad y la idoneidad de la fabricación para sus especificaciones.

TRES MANERAS DE EMPEZAR

Traiga una idea, una referencia o una especificación.

  1. Nueva receta

    Desarrollar a partir de un brief

    Describir el sabor objetivo, el consumidor, el precio, los ingredientes y el mercado previsto.

  2. Producto de referencia

    Acordar el producto de referencia

    Utilizar una referencia autorizada y definir los criterios sensoriales y técnicos que se desean evaluar.

  3. Especificación existente

    Revisar la idoneidad para la fabricación

    Compartir los requisitos del producto, el embalaje y la previsión acordados; la formulación detallada se realiza siguiendo los acuerdos de confidencialidad.

ANTES DE COMPROMETERSE

Separar la aprobación del producto de la aprobación del embalaje.

Punto de aprobaciónQué resolverPor qué es importante
Estándar del productoVersión de la receta, objetivo sensorial, ficha técnica, alérgenos, vida útil y almacenamiento.Proporciona un punto de referencia definido para el desarrollo y la fabricación.
Embalaje y diseño gráficoPeso del llenado, materiales, idiomas, texto legal, códigos de barras, configuración de la caja y prueba de impresión final.Alinea el producto presentado al cliente con la especificación aprobada.
Cantidades e inversiónPrevisión por SKU y diseño, mínimos de embalaje, anticipos y base de cotización.Adapta la discusión comercial a su gama de productos.
Revisión del primer loteMétodo de validación acordado, plazo de revisión y responsabilidades.Separa la revisión del primer lote de la aprobación de la muestra de desarrollo.
SU PROCESO DE MARCA PROPIA

Siga el proceso. Revise los puntos de aprobación.

Siga el proceso desde el primer briefing hasta la aprobación del producto, el empaquetado, la validación del primer lote y el envío.

Vea nuestro proceso

Siga su proceso de marca propia.

Aprobación del producto, empaquetado, validación del primer lote y envío, explicados paso a paso.

Aproximadamente cinco minutos. Incluye subtítulos en pantalla.

El proceso en detalle, desde el primer briefing hasta el envío. Utilice la pantalla completa para leer las diapositivas con mayor facilidad.

Lea el proceso de ocho etapas
  1. Defina su proyecto

    Establezca el precio y la calidad objetivo, el mercado de destino, las preferencias de embalaje, los volúmenes previstos y la fecha de lanzamiento. Si se trata de un producto de referencia, explique la referencia y los volúmenes que prevé colocar.

  2. Desarrollar y aprobar el producto

    Evaluar las muestras de desarrollo utilizando el formulario de evaluación. Identificar la versión de la muestra y proporcionar comentarios específicos. Validar la receta final, las fichas técnicas, la vida útil, el almacenamiento y los requisitos del país de importación como parte de la especificación del producto.

  3. Planificar cantidades y embalaje

    Pronosticar las cantidades para cada producto, diseño y envío. Varios diseños de envases flexibles pueden compartir un mismo diseño de cilindro de impresión. La combinación de productos y las cantidades pueden modificar el pedido mínimo; revisar las opciones antes de finalizar las cantidades.

  4. Preparar y aprobar el diseño gráfico

    Acordar si el diseñador, una agencia externa o FlavourTech preparará los archivos, coordinará los comentarios y dará la aprobación final. El diseño gráfico puede avanzar a la par del desarrollo de la receta. Revisar la prueba final y dar la aprobación por escrito antes de la impresión.

  5. Confirmar el pago y la impresión

    Si se requiere un anticipo para el embalaje, confirme su importe, fecha límite y abono en las facturas. Los mínimos de embalaje pueden cubrir varios envíos. Realice el pago dentro del plazo de validez de la nota de débito para garantizar el precio de embalaje cotizado. Las visitas de impresión requieren volúmenes mínimos, un acuerdo previo con el proveedor y la confidencialidad del mismo.

  6. Validar el primer lote

    Acuerde con antelación el método de revisión: una visita programada durante el llenado o el envío de muestras para su revisión. Esta validación abarca el llenado y su resultado. Si se envían muestras, proporcione comentarios en el plazo de una semana a partir de su recepción. Según este procedimiento preestablecido, la falta de comentarios en ese plazo implica que las muestras del primer lote se consideran validadas automáticamente. Comente con antelación cualquier dificultad para cumplir con el plazo de revisión con su representante de ventas.

  7. Finalizar la producción

    La producción se ajusta a las especificaciones, aprobaciones y acuerdos de liberación acordados, incluyendo controles de calidad y embalaje para el envío. Si los requisitos cambian, analicen conjuntamente el impacto en el precio y los plazos.

  8. Prepare y envíe su envío

    Confirme los requisitos de destino, la documentación de envío y los arreglos de entrega con el equipo de logística antes de la carga. Los requisitos de vida útil se rigen por las fichas técnicas validadas, las condiciones de pedido acordadas y los requisitos aplicables del país importador. La producción, el envío y la llegada son hitos independientes; tenga en cuenta el tiempo necesario para el transporte y el despacho de aduanas.

Como se explica en el video, el procedimiento de revisión y los arreglos del proyecto se acuerdan con antelación. Su representante de ventas coordinará los siguientes pasos con los equipos correspondientes.

REVISE LA FUENTE PROPUESTA

Un estándar de producto que puede evaluar.

Especificaciones del producto

  • Ingredientes, alérgenos y nutrición
  • Almacenamiento y vida útil validada
  • Guía de preparación o aplicación

Información de embalaje y suministro

  • Peso de llenado, detalles de la caja y el palé
  • Identificación del producto y del lote
  • Destino y requisitos de envío

Calidad y origen

  • Sitio propuesto y país de origen
  • Certificados vigentes dentro del alcance pertinente
  • Documentos y análisis del lote acordados

Solicite la documentación pertinente para el producto, la ubicación y el destino seleccionados. Se revisará el alcance del certificado y las pruebas requeridas para el proyecto.

ANTES DE UN PROYECTO DE DESARROLLO

Respuestas prácticas para los propietarios de marcas.

¿Qué determina las cantidades mínimas?

El producto, el llenado, el empaque, el diseño, la combinación de sabores y la previsión influyen en la propuesta. Los diseños de empaques flexibles pueden compartir cilindros de impresión, y los mínimos de empaque pueden abarcar más de un envío. Comparta las cantidades por SKU, diseño y envío.

¿Cómo aprobamos una muestra de desarrollo?

Identifique la versión de la muestra y proporcione comentarios específicos mediante el formulario de evaluación. Valide la receta final y las fichas técnicas, incluyendo la vida útil, el almacenamiento y los requisitos del país importador. La validación del llenado del primer lote es una etapa acordada por separado.

¿Cuál es el procedimiento de revisión de la muestra del primer lote?

Acuerde el método con anticipación: una visita programada durante el llenado o el envío de muestras para su revisión. Como se explica en el video sin cambios, los comentarios sobre las muestras enviadas deben entregarse dentro de la semana posterior a su recepción; según este procedimiento previamente acordado, la falta de comentarios dentro de la semana implica la validación por defecto. Comente con anticipación cualquier dificultad para cumplir con el plazo de revisión con su representante de ventas.

¿Quién prepara y aprueba el diseño?

Acuerden el diseñador, el coordinador de comentarios y la persona que dará la aprobación final por escrito. Revisen la información del producto y la prueba final antes de imprimir. Los cambios posteriores pueden afectar el costo y el plazo.

¿Cómo funcionan los anticipos de pago y embalaje?

Si se requiere un anticipo, acuerden su monto, fecha límite y el crédito contra las facturas. Paguen dentro del período de validez de la nota de débito para asegurar el precio de embalaje cotizado. Las visitas de impresión dependen de los volúmenes que califiquen, el acuerdo previo con el proveedor y los acuerdos de confidencialidad.

¿Cómo se manejan las recetas confidenciales y los derechos de desarrollo?

El desarrollo detallado comienza bajo un acuerdo de confidencialidad (NDA). La propiedad, el uso permitido y los derechos de desarrollo se acuerdan en los términos del proyecto.

¿Cuándo se puede entregar el producto?

El cronograma se confirma tras la revisión de las aprobaciones del producto, los requisitos de empaque, la disponibilidad y el plan de producción. La producción, el envío y la llegada son hitos independientes, con tiempo previsto para el transporte y el despacho de aduanas.

ANALICEMOS LA ADECUACIÓN

Analicemos la descripción de su producto.

Estos detalles nos ayudan a dirigir su consulta al departamento adecuado.

  • El producto

    Categoría, sabor, referencia o aplicación prevista.

  • El mercado y el empaque

    Destino, consumidor, formato y peso de llenado.

  • El proyecto

    Volúmenes indicativos y fecha de lanzamiento prevista.

Comience con un resumen no confidencial. Las especificaciones detalladas y los archivos confidenciales se pueden enviar a través del canal acordado con nuestro equipo.

Inicie su consulta

Comience con sus datos de contacto y una descripción general del producto (no confidencial).

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Este campo es para fines de validación y debe dejarse sin cambios.

Contacto y empresa

Nombre*

Detalles del proyecto

Un resumen no confidencial es suficiente: producto, mercado de destino, envase preferido y posicionamiento objetivo. El trabajo de formulación detallado comienza bajo un acuerdo de confidencialidad (NDA).

Detalles opcionales

¿Qué categorías de productos le interesan?

¿Tienen fórmulas existentes?
Requisitos de mercado y certificación a discutir
Seleccione sus requisitos. La disponibilidad debe verificarse en función del producto propuesto, el sitio de producción y el alcance de la documentación actual.
Dirección de la empresa
Preferida Incoterm

Usamos estos datos para evaluar y responder a su consulta sobre el proyecto. El envío del formulario no le suscribe a comunicaciones de marketing. Lee nuestro aviso de privacidad.

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Guardado en este dispositivo durante siete días. La disponibilidad y las especificaciones del producto están confirmadas para tu mercado.

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